Quelles sont les précautions en matière d’alimentation avant une opération ?

La première précaution consiste à être STRICTEMENT à jeun (ni aliment, ni boisson, ni bonbon, ni chewing-gum) et ne pas fumer depuis au moins 6 heures avant l’heure de convocation. Ces modalités sont à rediscuter avec l’anesthésiste le jour de la consultation en fonction du type d’intervention ou d’examen.

Seule l’absorption de liquide clair (thé ou café sans lait, et non gazeux) est autorisée jusqu’à 3 heures avant l’heure de convocation. Seul le traitement éventuellement prescrit par l’anesthésiste ou l’opérateur doit être pris avec un demi verre d’eau.