Président : Dr A.Bizard
Vice-Présidente : Dr K.Sejean
Le CLAN, sous la coordination d’un médecin désigné par la Présidente de la CME, définit, en lien avec les projets d’établissement et avec les professionnels de santé, le programme d’actions de l’établissement dans le domaine de l’alimentation et de la prise en charge nutritionnelle des patients.
- Il définit la politique de prise en charge nutritionnelle et hôtelière de l’hôpital Foch
- Il accompagne et valide les actions de mise en œuvre de la politique définie et de ses évolutions
- Il détermine les objectifs d’intervention et assurer la coordination de leur réalisation au travers de la mise en place de groupes d’études pluridisciplinaires
- Il anime un groupe de « soignants référents Nutrition » représentant l’ensemble des services de soin
- Il définit et propose les orientations de formation continue nécessaire à la mise en œuvre de la politique définie et de ses évolutions
- II réalise l’évaluation de l’existant (besoins nutritionnels, organisation des prestations cuisine/service diététique/services de soins).
- Il surveille les actions entreprises et évalue le respect de la politique hôtelière et nutritionnelle de l’établissement et définir les évolutions nécessaires. Ceci inclue la supervision biannuelle des actions menées lors des réunions opérationnelles hôtelières hebdomadaires.
- Il rend compte au COQ de ses actions et le sollicite en tant que de besoin. Le président du CLAN est membre de Droit du COQ
- Il élabore chaque année un bilan de la situation en matière d’Alimentation et de nutrition, et un programme d’action qu’il transmet au COQ qui l’intègre à son rapport à la CME.