Prési­dent : Dr A.Bizard
Vice-Prési­dente : Dr K.Sejean

Le CLAN, sous la coor­di­na­tion d’un médecin désigné par la Prési­dente de la CME, définit, en lien avec les pro­jets d’étab­lisse­ment et avec les pro­fes­sion­nels de san­té, le pro­gramme d’ac­tions de l’étab­lisse­ment dans le domaine de l’al­i­men­ta­tion et de la prise en charge nutri­tion­nelle des patients.

  • Il définit la poli­tique de prise en charge nutri­tion­nelle et hôtelière de l’hôpi­tal Foch
  • Il accom­pa­gne et valide les actions de mise en œuvre de la poli­tique définie et de ses évolutions
  • Il déter­mine les objec­tifs d’in­ter­ven­tion et assur­er la coor­di­na­tion de leur réal­i­sa­tion au tra­vers de la mise en place de groupes d’é­tudes pluridisciplinaires
  • Il ani­me un groupe de  « soignants référents Nutri­tion » représen­tant l’ensem­ble des ser­vices de soin
  • Il définit et pro­pose les ori­en­ta­tions de for­ma­tion con­tin­ue néces­saire à la mise en œuvre de la poli­tique définie et de ses évolutions
  • II réalise l’é­val­u­a­tion de l’ex­is­tant (besoins nutri­tion­nels, organ­i­sa­tion des presta­tions cuisine/service diététique/services de soins).
  • Il sur­veille les actions entre­pris­es et éval­ue le respect de la poli­tique hôtelière et nutri­tion­nelle de l’étab­lisse­ment et définir les évo­lu­tions néces­saires. Ceci inclue la super­vi­sion bian­nuelle des actions menées lors des réu­nions opéra­tionnelles hôtelières hebdomadaires.
  • Il rend compte au COQ de ses actions et le sol­licite en tant que de besoin. Le prési­dent du CLAN est mem­bre de Droit du COQ
  • Il éla­bore chaque année un bilan de la sit­u­a­tion en matière d’Al­i­men­ta­tion et de nutri­tion, et un pro­gramme d’ac­tion qu’il trans­met au COQ qui l’in­tè­gre à son rap­port à la CME.